CORAZONES (SAN VALENTIN)

Corazones rellenos de crema pastelera y alisados en yema quemada, para 2 personas.

BRAZOS

 

 Brazo de 40cm de largo, relleno de nata y acabado en yema quemada y decorado con frutas exoticas, peso aproximado 1,400 gr. para unas 10 personas aprox.

 Brazo de 40 cm de largo, relleno de crema de limon (mimosa) y acabado en yema quemada y decorado con limones, peso aproximado 1,400 gr. para unas 10 personas aprox.

PASTEL DE MANTEQUILLA MONTADA

Pastel de tortada normal, para unas 5 a 6 personas, peso aproximado 1 kilo. Relleno de mantequilla montada, recubierto por alrededor con almendra laminada y tostada y acabado en mantequilla con chocolate y foto en chocolate blanco.

MASSINI

Pastel de tortada normal, para unas 8 A 10 personas, peso aproximado 1,300 gramos. Relleno de nata y acabado en yema quemada.

MOUSSE DE 3 CHOCOLATES

PASTELES DE YEMA Y RELLENOS DE NATA

 Pastel de tortada SIN GLUTEN, para unas 8 a 10 personas, peso aproximado 1,300 gramos. Relleno de nata y acabado en yema quemada.

Pastel de tortada normal, para unas 30 a 35 personas, peso aproximado 3,500 gramos. Relleno de nata y acabado en yema quemada y con una oblea de mike caballero.

PIRULETAS DE CHOCOLATE

 PIRULETAS EN CHOCOLATE BLANCO Y CON SERIGRAFIA

PIRULETAS DE CHOCOLATE NEGRO EN FORMA DE MARGARITA CON PELADILLAS BLANCAS Y GRAJEA DE COLOR AMARILLO.