Pastel de tortada sacher (chocolate), relleno de crema mousselina (nata mezclada con crema pastelera) y fresitas del bosque (fresas enanas), alisado y decorado con crema mousselina y foto de princesas en oblea (papel de arroz). Tamaño 1 kilo, peso aproximado 1,500 gramos, para unas 8 a 10 personas.
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